dbbooks.info

Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)

Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Как приготовить речные мидии

Наверное, многие хотя бы раз видели в реке моллюска похожего на мидию – это перловица, или как еще говорят беззубка. Это вполне съедобный моллюск, который живет в пресной воде и может быть довольно крупным до 20 см в длину. По некоторым данным в нем найдены вещества, которые продлевают жизнь, поэтому если вам посчастливилось собрать достаточное количество таких ракушек мы научим, как приготовить речные мидии в домашних условиях на примере конкретных рецептов.

Как правильно приготовить речные мидии дома?

Нужно сразу заметить, что для приготовления и употребления в пищу пригодны только плотно закрытые мидии, т.к. раскрытые раковины означают, что моллюск уже умер.

Ингредиенты:

Приготовление

Для начала нужно хорошо почистить мидии, т.е. помыть ракушки сверху, желательно даже со щеткой. Затем высыпаем их в кипящую воду и провариваем 10 минут, за это время раковины раскроются, поднимется пена и вода станет белой и мутной, как будто в нее добавили молоко. Эту воду сливаем и промываем чистой. Затем нужно извлечь из ракушки самого моллюска, после варки это получается довольно легко. Важно избавиться от жесткой пленки, которой он крепится к раковине, т.к. в ней как раз и собирается вся грязь и мусор. Чтобы окончательно очистить мидии посыпаем их мелкой солью, сбрызгиваем лимонным соком и немного перетираем, а затем хорошо промываем.

На сковороду наливаем немного масла и выкладываем чистую мякоть обжариваться на небольшом огне минут 5, затем добавляем немного чеснока, измельченного в прессе и листики тимьяна и готовим еще 5 минут. Вообще вы можете экспериментировать со специями, т.к. это базовый рецепт, а все остальное дело вкуса. Можно даже добавить сливок и получить замечательный соус к спагетти, можно также обжарить вместе с овощами и т.д.

Как вкусно приготовить речных мидий на костре?

Для того чтобы сытно покушать придется насобирать очень много мидий, но, чтобы просто полакомиться деликатесом достаточно и того количества, о котором расскажет рецепт ниже.

Ингредиенты:

  • мидии – 30 шт.;
  • лимон – ½ шт.;
  • петрушка – 5 веточек;
  • соевый соус – 60 мл;
  • чеснок сухой – 10 г;
  • как приготовить речных мидий на костре
  • приправа карри – 5 г.

Приготовление

Естественно приготовление начинаем с очистки и раскрытия раковин с помощью кипятка, как мы рассказывали в предыдущем рецепте. Когда у вас готова чистая мякоть заливаем ее соевым соусом, лимонным соком и заправляем специями, оставляем так мариноваться хотя бы на часик. Потом надеваем на шпажки и готовим на углях как обычный шашлык, только по времени это будет не больше 10 минут, иначе деликатес совсем высохнет.

 

Статьи по теме:

Запеченные мидии

Запеченные мидии

Если вы стали счастливым обладателем щедрой порции мидий, то непременно запеките хотя бы часть из них. Приготовленные таким способом моллюски выходят удивительно вкусными, а какими подходящими компонентами наполнить угощение, подробно опишем в этом материале.

Как приготовить мидии в домашних условиях?

Как приготовить мидии в домашних условиях?

Сейчас нет необходимости жить непосредственно у моря для того, чтобы наслаждаться блюдами из мидий. Этих моллюсков сейчас можно найти среди ассортимента любого крупного супермаркета. А как их интересно и по-особенному приготовить, расскажем далее.

Маринованная рыба

Маринованная рыба

Оптимальный способ заготовить впрок рыбу – замариновать ее. Чем замечателен этот способ – его можно видоизменять, дополняя разнообразными компонентами. Одну и ту же рыбешку можно замариновать несколькими способами, применяя разные консервирующие вещества.

Как вкусно приготовить мидии?

Как вкусно приготовить мидии?

Сегодня купить мидии совершенно не сложно. Потому не огорчайтесь, если нет возможности приготовить и продегустировать свежих моллюсков, только выловленных. Как из мидий сотворить необыкновенное кушанье, опишем в этом материале.

Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Как восстановить ногти после шеллака и гель-лака
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Всероссийский конкурс «Плакат-открытка» к 200-летию
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Как украсить комод своими руками
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Татуировка с голосующей девушкой - Татуировки
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Дрожжевой пирог с капустой и мясом и 15 похожих
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)
Картины по номерам от ООО «Ай-па» Купить недорого картины (раскраски)